Lomos de Atún Claro en Aceite de Oliva – Real Conservera Española

Il tonno bianco ( Thunnus albacares , Yellowfin) è qui sublimato nella sua versione più pregiata: i lomos de atún claro della Real Conservera Española. Questi pezzi pregiati, ricavati dalla parte superiore del pesce, vengono accuratamente puliti, cotti brevemente in salamoia e poi sistemati a mano, filetto per filetto, nella loro scatola.

Rivestiti con olio d'oliva di qualità , mantengono una consistenza soda e succosa, nonché un sapore puro ed equilibrato. Ogni lattina riflette gli elevati standard e l'autenticità di un'azienda conserviera centenaria, che trasforma un prodotto semplice in una raffinata esperienza gastronomica .

🌟 Esperienza di gusto

• Consistenza soda, succosa e omogenea

• Delicato sapore marino, bilanciato dalla dolcezza dell'olio d'oliva

• Profumo gradevole, colore crema caratteristico e regolare

🍽️ Suggerimenti di degustazione

• Su una fetta di pane tostato con peperoni del piquillo

• In insalata mediterranea (pomodoro, olive nere, cipolla rossa)

• Come tapas, accompagnate da un bicchiere di vino bianco Albariño, Chardonnay o anche un rosso fruttato

📋 Informazioni tecniche

Ingredienti

• Formato RO-1000: Atún Claro (Yellowfin) (72,2%), olio d'oliva (26,5%), sale (1,2%)

• Formato OL-120: Atún Claro (Yellowfin) (72,1%), olio d'oliva (26,8%), sale (1,1%)

Allergeni
Contiene pesce (tonno chiaro). Può contenere tracce di molluschi e/o crostacei.

Valori nutrizionali (100 g)

• Energia: 1.450 kJ / 350 kcal

• Grassi: 29 g

  • di cui saturi: 4,5 g

• Carboidrati: 0,2 g

  • di cui zuccheri: 0 g

• Proteine: 22 g

• Sale: 0,35 g

Formati disponibili

• OL-120: Peso netto 112 g | Peso sgocciolato 72 g

• RO-1000: Peso netto 900 g | Peso sgocciolato 650 g

🕒 Conservazione

• Conservare in un luogo fresco e asciutto (<35ºC).

• Prodotto sterilizzato.

• Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.

• Durata di conservazione: 6 anni dalla data di produzione.

💎 Note di degustazione

Colore crema omogeneo, consistenza soda e succosa, gusto equilibrato ed elegante.