Die mediterrane Küche ist bekannt für ihren reichen Geschmack, ihre Frische und ihre gesundheitlichen Vorteile. Das native Olivenöl extra von Jabalcuz spielt dabei eine zentrale Rolle und verleiht jedem Gericht authentischen Geschmack und eine raffinierte Note.
Hier sind 3 einfache und leckere Rezepte zum Zubereiten zu Hause:
🥗 1. Frischer griechischer Salat
Zutaten :
Kirschtomaten 🍅
Gurke 🥒
Grüner Pfeffer
Feta 🧀
Schwarze Oliven
Jabalcuz Olivenöl 🫒
Oregano, Salz, Pfeffer
Vorbereitung :
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Das Gemüse in Stücke schneiden.
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Fügen Sie den Feta und die Oliven hinzu.
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Mit Jabalcuz-Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
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Vorsichtig vermischen und gekühlt servieren.
🍞 2. Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
Zutaten :
Geröstetes Landbrot
Frische Tomaten 🍅
Basilikumblätter 🌿
Jabalcuz Olivenöl 🫒
Salz und Pfeffer
Vorbereitung :
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Die Tomaten klein schneiden und mit Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.
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Großzügig mit Jabalcuz-Olivenöl beträufeln.
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Auf gerösteten Brotscheiben anrichten und sofort servieren.
🍋 3. Gebackener Fisch nach mediterraner Art
Zutaten :
Weißfischfilets (Goldbrasse, Wolfsbarsch oder Seelachs) 🐟
Zitrone 🍋
Tomaten 🍅
Zwiebel
Jabalcuz-Olivenöl 🫒
Kräuter der Provence
Vorbereitung :
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Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
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Den Fisch mit dem geschnittenen Gemüse auf einer Schüssel anrichten.
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Großzügig mit Jabalcuz-Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
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Mit Kräutern der Provence bestreuen und 20 bis 25 Minuten backen.
💡 Gourmet-Tipp : Um den Geschmack zu intensivieren, geben Sie kurz vor dem Servieren Ihrer warmen Gerichte Jabalcuz-Olivenöl hinzu.
