La cocina mediterránea es conocida por su riqueza en sabores, su frescura y sus beneficios para la salud. El aceite de oliva virgen extra Jabalcuz juega un papel central, aportando un sabor auténtico y un toque refinado a cada plato.
Aquí hay 3 recetas simples y sabrosas para preparar en casa:
🥗 1. Ensalada griega frescura
Ingredientes :
Tomates cherry 🍅
Pepino 🥒
Pimiento verde
Feta 🧀
Aceitunas negras
Aceite de oliva Jabalcuz 🫒
Orégano, sal, pimienta
Preparación :
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Cortar las verduras en trozos.
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Agregar el feta y las aceitunas.
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Sazonar con el aceite de oliva Jabalcuz, el orégano, la sal y la pimienta.
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Mezclar delicadamente y servir frío.
🍞 2. Bruschetta de tomate y albahaca
Ingredientes :
Pan de campo tostado
Tomates frescos 🍅
Hojas de albahaca 🌿
Aceite de oliva Jabalcuz 🫒
Sal y pimienta
Preparación :
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Picar los tomates y mezclarlos con albahaca, sal y pimienta.
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Rociar generosamente con aceite de oliva Jabalcuz.
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Colocar sobre las rebanadas de pan tostado y servir inmediatamente.
🍋 3. Pescado al horno estilo mediterráneo
Ingredientes :
Filetes de pescado blanco (dorada, lubina o merluza) 🐟
Limón 🍋
Tomates 🍅
Cebolla
Aceite de oliva Jabalcuz 🫒
Hierbas de Provenza
Preparación :
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Precalentar el horno a 180°C.
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Colocar el pescado en un plato con las verduras en rodajas.
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Rociar generosamente con aceite de oliva Jabalcuz y jugo de limón.
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Espolvorear con hierbas de Provenza y hornear de 20 a 25 minutos.
💡 Consejo gourmet : Para intensificar el sabor, añade el aceite de oliva Jabalcuz justo antes de servir tus platos calientes.
