Katalog · Castillo de Jijona
Castillo de Jijona
Turrón de Alicante — Qualitaet Suprema (200 g)
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Haus : Castillo de Jijona — Jijona (Alicante) · seit 1890
Die harte Tafel, die unter dem Messer knackt: 60 % ganze geroestete Mandeln, Honig und eine Oblate obenauf.
Herkunft
Castillo de Jijona ist eine Marke von Turrones José Garrigós, S.A., einem Haus in Jijona (Alicante), dem spanischen Turrón-Dorf. Produkt aus Spanien. Die Schachtel traegt das Siegel des Kontrollrats der IGP Jijona und Turrón de Alicante.
Eigenschaften
- Format: Tafel mit 200 g
- Zutaten: geroestete Mandeln (60 %), Zucker, Honig (10 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Eiweiss, Oblate (Kartoffelstaerke, Sonnenblumenoel).
- Enthaelt: Mandeln, Ei. Kann Spuren von Erdnuessen, anderen Schalenfruechten und Sesam enthalten.
- Glutenfrei. Vollstaendige Zutaten- und Allergenliste auf dem Etikett.
Tipps
- Erst kurz vor dem Servieren in Stuecke brechen, so trocknet er weniger aus.
- Zu einem starken Kaffee oder einem Suesswein wie Moscatel.
- Kuehl und trocken aufbewahren.
Das Haus
Castillo de Jijona
Der Turrón aus Jijona, dort wo er gemacht wird.
Jijona ist ein Dorf im Hinterland von Alicante, dessen Name zu einem Produkt geworden ist: Turrón. Castillo de Jijona wird dort von Turrones José Garrigós, S.A. hergestellt, an der Strasse von Jijona nach Alicante, Kilometer 3.
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