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Oliveraie andalouse
Unsere Geschichte

Damit Ihr Tisch nach Spanien schmeckt, nach dem echten

Reis, Pimentón, Olivenöl, Konserven und Turrón von spanischen Familien mit Namen. Ausgewählt von jemandem, der rund um eine Paellera aufgewachsen ist, und von uns aus Villeneuve versandt.

„Wenn wir ein Produkt zu Hause nicht essen würden, kommt es nicht in den Katalog.“

Orígenes ist ein Online-Feinkostladen für handwerkliche spanische Produkte in der Schweiz. Einige Häuser, die immer da sind, weil sie in Ihrer Küche nie fehlen sollten, und Häuser, die als Gäste für eine Saison kommen: Wenn es weg ist, ist es weg, und ein neues kommt. Wir wollen nicht mit dem Supermarkt konkurrieren: Wir suchen die Konserve, das Öl oder den Turrón, bei dem Sie beim ersten Bissen innehalten. Alles ist verkostet, und jede Angabe auf jeder Produktseite hat ihre Quelle: Was wir nicht wissen, sagen wir nicht.

Für wen ist Orígenes

  • Für alle, die kochen und die richtige Zutat wollen, nicht eine ähnliche.
  • Für alle, die sich auf einer Reise in Spanien verliebt haben und diesen Geschmack zu Hause wiederfinden möchten.
  • Für ein Geschenk mit Geschichte: eine Konserve, ein Turrón, ein Öl mit einem Familiennamen.
  • Und für alle, die fern von Spanien leben und ihren Tisch vermissen.

Vier Versprechen

I

In der Küche getestet

Jedes Produkt wird verkostet, bevor es in den Katalog kommt. Überzeugt es uns nicht, kommt es nicht hinein.

II

Rückverfolgbarkeit

Produzent, Region und Ernte benannt. Sie wissen, woher Ihr Einkauf stammt und wer ihn gemacht hat.

III

Schneller Versand

Vorbereitet und versandt aus unserem Lager in Villeneuve (VD), in 3 bis 7 Werktagen. Gratis ab 25 CHF.

IV

14 Tage Rückgabe

Kostenlose Rückgabe innerhalb von 14 Tagen, frankiertes Etikett, für jedes ungeöffnete Produkt.

Der Gründer

Héctor préparant une paella
Hector Cabrera Feijoo

Alles begann mit der Paella meines Vaters

Mein Vater, Valencianer aus Sueca, kochte schon in den 1980er-Jahren Paellas in Montreux. 1995, nachdem ich ihn verloren hatte, ging ich mit meiner Mutter, einer Galicierin aus Ourense, nach Spanien. 2013 kam ich in die Schweiz zurück, und 2014 begann ich, Paellas für Arbeitskollegen zu kochen; dann für ihre Freunde und für die Freunde ihrer Freunde. So entstand La Bonne Paella. Bald verstand ich, was jeder Valencianer weiss: Ohne den richtigen Reis, den richtigen Pimentón und das richtige Öl schmeckt eine Paella nicht so, wie sie schmecken soll. Also begann ich, sie selbst zu importieren.

Ich lernte Zoll, Spediteure und Einfuhrbewilligungen kennen und sagte mir: Wenn ich es mache, dann richtig. Ich wurde Importeur. Ein erster Laden mit ein bisschen von allem lehrte mich das Wichtigste: weniger Produkte, besser ausgewählt. 2025 gründete ich, mit jener Morriña (so nennen die Galicier die Sehnsucht), die mich nie verlassen hat, Orígenes. Heute wähle ich jedes Produkt einzeln aus, von spanischen Häusern mit Namen, und wir versenden es zollfrei aus Villeneuve.

Unsere Häuser, unsere Terroirs

Vom milden Öl von La Chinata (Extremadura) bis zum Safran von Carmencita (Alicante), von den Konserven von Espinaler (Katalonien) bis zum geräucherten Pimentón von Finca La Barca (La Vera), von den Apéro-Spezialitäten von Plaza del Sol (Alicante) bis zum Waldhonig von Miel de León, bis zum Höhenöl von Almazara Terraverne (Teba, Málaga) — jedes Haus hat seine Geschichte.

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