Sardinillas in Olivenöl – 16/20 Stück
Limitierte Edition — wechselnde Auswahl, schnell vergriffen.
Haus : Conservas Luliña — Galicien — hergestellt rund um die Ría de Arousa
Eine Sardinilla ist eine Sardine von ganz kleinem Kaliber: Es braucht sechzehn bis zwanzig davon, um die Dose zu füllen. Sie liegen in Olivenöl, und mehr verlangt das Rezept nicht. Auf dem Teller verlangen sie ebenso wenig: geröstetes Brot, etwas vom eigenen Öl, ein paar Salzkristalle.
Dose 120 ml. Füllgewicht 115 g, Abtropfgewicht 81 g. Für jede verkaufte Dose gibt Luliña 0,15 € an die Fundación Ecomar für deren Küstenreinigungsprojekt. Enthält Fisch. Glutenfrei; kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
- 16/20 Stück pro Dose: Sardine von ganz kleinem Kaliber
- In Olivenöl, direkt aus der Dose zu servieren
- 115 g Füllgewicht · 81 g Abtropfgewicht · Dose 120 ml
- 0,15 € pro verkaufter Dose an die Fundación Ecomar
Warum wir sie ausgewählt haben: Sechzehn bis zwanzig ganz kleine Sardinen, einfach mit Olivenöl bedeckt, von Luliña, einer galicischen Marke, die ihre Konserven traditionell in der Nähe der Ría de Arousa herstellt. Man isst sie direkt aus der Dose auf geröstetem Brot. Pro Dose gehen 0,15 € an die Fundación Ecomar.
Auf einen Blick
- Für wen
- Für alle, die kleine Sardinen pur geniessen, auf geröstetem Brot mit einem Schuss ihres eigenen Öls.
- Allergene
- Fisch
- Kann Spuren enthalten von
- Weichtiere, Krebstiere
Conservas Luliña
Die Konserven aus der Ría de Arousa.
Es gibt in Galicien einen Ort, an dem die Konserve ihr historisches Herz hat: die Ría de Arousa. In ihrer unmittelbaren Umgebung entstehen sämtliche Dosen von Conservas Luliña.
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