Plaza del sol

Olive verdi ripiene di pasta d'aglio – Plaza del Sol (280 g)

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Olive verdi ripiene di pasta d'aglio – Plaza del Sol (280 g) Una ricetta dal carattere forte, ispirata ai sapori più iconici della cucina mediterranea. Le olive verdi ripiene di pasta d'aglio Plaza del Sol uniscono la dolcezza delle olive verdi all'intensità aromatica dell'aglio, per un boccone equilibrato e ricco...
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L'origine

Plaza del Sol, tradition andalouse.

Ces olives vertes viennent du sud de l'Espagne, où la main remplit chaque fruit d'une pâte d'ail relevée. Plaza del Sol travaille depuis des décennies à cette préparation simple : garder l'olive verte entière, extraire le noyau sans la casser, puis farcir avec de l'ail écrasé. Le résultat tient dans l'équilibre entre la chair ferme et légèrement amère de l'olive, et la force discrète de l'ail qui s'ouvre en bouche.

1932
Anno di fondazione
42
Oleicoltori
<6h
Pressatura dopo la raccolta
0,2°
Acidità massima
Bocal ouvert

Une olive, l'ail qui reste..