Puntillitas en su tinta – Real Conservera Española
Delicate, eleganti e potenti allo stesso tempo, le puntillitas en su tinta della Real Conservera Española sono una vera rarità gastronomica. Queste piccole seppie ( Alloteuthis Media ) vengono pescate al momento ottimale della freschezza e poi preparate a mano secondo la tradizione galiziana.
Cotti e delicatamente disposti nella loro scatola litografata, vengono poi conditi con una salsa al nero di seppia , preparata con ingredienti 100% naturali: olio d'oliva, cipolla, peperone rosso, pomodoro, vino e un pizzico di paprika. Il risultato è un piatto di rara intensità, dove la sapidità del mare incontra la ricchezza di una salsa nera, profonda e setosa.
🌟 Esperienza di gusto
Consistenza tenera e forte aroma marino, bilanciati dalle note affumicate e leggermente piccanti della salsa. Un prodotto raffinato che seduce i palati più esigenti.
🍽️ Suggerimenti di degustazione
-
Su una fetta di pane croccante , per un aperitivo chic.
-
In versione gourmet: Patatas al Nero con Puntillitas , una patata arrosto condita con puntillitas e aioli.
-
Da gustare con un vino bianco galiziano (Albariño, Ribeiro) o una birra artigianale leggera.
📋 Informazioni tecniche
Ingredienti
Puntillitas (59%), salsa al nero di seppia (41%) [olio d'oliva (16,2%), cipolla (8,7%), peperone rosso (4,4%), pomodoro (3,5%), vino (0,9%), sale (0,4%), nero di seppia (0,2%), farina di riso (0,2%), paprika dolce (0,08%), paprika piccante (0,03%)].
Allergeni
Contiene molluschi (puntillitas) e solfiti (vino). Può contenere tracce di pesce e/o crostacei.
Valori nutrizionali (100 g)
-
Energia: 1034 kJ / 247 kcal
-
Grassi: 15,6 g
-
di cui saturi: 2 g
-
-
Carboidrati: 9,6 g
-
di cui zuccheri: <1,0 g
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Proteine: 17,1 g
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Sale: <1,0 g
Formati disponibili
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Peso netto: 110 g
-
Peso sgocciolato: 65 g
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Formato scatola: RO-120 (litografia premium)
🕒 Conservazione
-
Conservare in un luogo fresco e asciutto (<35ºC).
-
Prodotto sterilizzato.
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Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
-
Durata di conservazione: 4 anni dalla data di produzione.
💎 Note di degustazione
Sapore intenso. Presentazione elegante. Una conserva che esalta le piccole seppie trasformandole in un piatto davvero gourmet.
Delicate, eleganti e potenti allo stesso tempo, le puntillitas en su tinta della Real Conservera Española sono una vera rarità gastronomica. Queste piccole seppie ( Alloteuthis Media ) vengono pescate al momento ottimale della freschezza e poi preparate a mano secondo la tradizione galiziana.
Cotti e delicatamente disposti nella loro scatola litografata, vengono poi conditi con una salsa al nero di seppia , preparata con ingredienti 100% naturali: olio d'oliva, cipolla, peperone rosso, pomodoro, vino e un pizzico di paprika. Il risultato è un piatto di rara intensità, dove la sapidità del mare incontra la ricchezza di una salsa nera, profonda e setosa.
🌟 Esperienza di gusto
Consistenza tenera e forte aroma marino, bilanciati dalle note affumicate e leggermente piccanti della salsa. Un prodotto raffinato che seduce i palati più esigenti.
🍽️ Suggerimenti di degustazione
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Su una fetta di pane croccante , per un aperitivo chic.
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In versione gourmet: Patatas al Nero con Puntillitas , una patata arrosto condita con puntillitas e aioli.
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Da gustare con un vino bianco galiziano (Albariño, Ribeiro) o una birra artigianale leggera.
📋 Informazioni tecniche
Ingredienti
Puntillitas (59%), salsa al nero di seppia (41%) [olio d'oliva (16,2%), cipolla (8,7%), peperone rosso (4,4%), pomodoro (3,5%), vino (0,9%), sale (0,4%), nero di seppia (0,2%), farina di riso (0,2%), paprika dolce (0,08%), paprika piccante (0,03%)].
Allergeni
Contiene molluschi (puntillitas) e solfiti (vino). Può contenere tracce di pesce e/o crostacei.
Valori nutrizionali (100 g)
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Energia: 1034 kJ / 247 kcal
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Grassi: 15,6 g
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di cui saturi: 2 g
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Carboidrati: 9,6 g
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di cui zuccheri: <1,0 g
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Proteine: 17,1 g
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Sale: <1,0 g
Formati disponibili
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Peso netto: 110 g
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Peso sgocciolato: 65 g
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Formato scatola: RO-120 (litografia premium)
🕒 Conservazione
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Conservare in un luogo fresco e asciutto (<35ºC).
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Prodotto sterilizzato.
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Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
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Durata di conservazione: 4 anni dalla data di produzione.
💎 Note di degustazione
Sapore intenso. Presentazione elegante. Una conserva che esalta le piccole seppie trasformandole in un piatto davvero gourmet.