«Se un prodotto non lo mangeremmo a casa nostra, non entra in catalogo.»
Orígenes è una drogheria fine online di prodotti spagnoli artigianali, in Svizzera. Poche case di sempre, quelle che non dovrebbero mai mancare nella tua cucina, e case ospiti che arrivano per una stagione: quando finiscono, finiscono, e ne arriva un'altra. Non vogliamo competere con il supermercato: cerchiamo la conserva, l'olio o il turrón che ti fa fermare al primo boccone. Abbiamo assaggiato tutto, e ogni dato di ogni scheda ha la sua fonte: se non lo sappiamo, non lo diciamo.
Per chi è Orígenes
- Per chi cucina e vuole l'ingrediente giusto, non uno che gli somiglia.
- Per chi si è innamorato della Spagna in viaggio e vuole ritrovare quel sapore a casa.
- Per un regalo con una storia: una conserva, un turrón, un olio con un cognome.
- E per chi vive lontano dalla Spagna e ha nostalgia della sua tavola.
Quattro impegni
Testato in cucina
Ogni prodotto è assaggiato prima di entrare in catalogo. Se non ci convince, non entra.
Tracciabilità
Produttore, regione e raccolto con nome. Sa da dove viene ciò che compra, e chi l'ha fatto.
Spedizione rapida
Preparato e spedito dal nostro deposito di Villeneuve (VD), in 3-7 giorni lavorativi. Spedizione gratuita da 25 CHF.
Resi 14 giorni
Resi gratuiti entro 14 giorni, etichetta prepagata, per ogni prodotto non aperto.
Il fondatore
Tutto è cominciato con la paella di mio padre
Mio padre, valenciano di Sueca, cucinava già paelle a Montreux negli anni Ottanta. Nel 1995, dopo averlo perso, sono partito per la Spagna con mia madre, galiziana di Ourense. Nel 2013 sono tornato in Svizzera e nel 2014 ho cominciato a cucinare paelle per i colleghi di lavoro; poi per i loro amici, e per gli amici dei loro amici. Così è nata La Bonne Paella. Ho capito presto ciò che sa ogni valenciano: senza il riso giusto, il pimentón giusto e l'olio giusto, una paella non sa di ciò che deve sapere. Così ho cominciato a importarli io stesso.
Ho imparato dogane, spedizionieri e permessi d'importazione, e mi sono detto: se lo faccio, lo faccio bene. Sono diventato importatore. Un primo negozio, con un po' di tutto, mi ha insegnato la cosa più importante: meno prodotti, scelti meglio. Nel 2025, con quella morriña (la nostalgia, come dicono in Galizia) che non mi ha mai lasciato, ho fondato Orígenes. Oggi scelgo ogni prodotto uno per uno, da case spagnole con un nome, e te lo spediamo senza dogana da Villeneuve.
Le nostre case, i nostri terroir
Dall'olio dolce di La Chinata (Estremadura) allo zafferano di Carmencita (Alicante), dalle conserve di Espinaler (Catalogna) al pimentón affumicato di Finca La Barca (La Vera), dagli aperitivi di Plaza del Sol (Alicante) al miele di bosco di Miel de León, fino all'olio d'altitudine di Almazara Terraverne (Teba, Málaga) — ogni casa ha la sua storia.