Zamburiñas in Vieira-Sauce – Dose 120 ml
Haus : Conservas Luliña — Galicien — hergestellt rund um die Ría de Arousa
Die Zamburiña ist die kleine Verwandte der Jakobsmuschel: ein Weichtier in Bissengrösse, das man mit dem Löffel isst, ganz ohne Umstände. Die Vieira-Sauce entsteht aus Tomate, Weinessig, Lorbeer und Gewürzen — würzig und lebendig, die Sorte, die man mit Brot bis auf den Dosenboden aufnimmt. Diese Zamburiñas tragen das galicische Siegel pescadeRías.
Zamburiñas (Chlamys opercularis, Aequipecten opercularis), Sonnenblumenöl, Tomate, Weinessig, Lorbeer und Gewürze. Dose 120 ml, Füllgewicht 110 g, Abtropfgewicht 60 g. Für jede verkaufte Dose gehen 0,15 € an die Fundación Ecomar. Enthält Weichtiere. Glutenfrei; kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten.
- Chlamys opercularis / Aequipecten opercularis, Siegel pescadeRías
- Vieira-Sauce: Tomate, Weinessig, Lorbeer und Gewürze
- 110 g Füllgewicht · 60 g Abtropfgewicht · Dose 120 ml
- 0,15 € pro verkaufter Dose an die Fundación Ecomar
Warum wir sie ausgewählt haben: Die Zamburiña, die kleine Verwandte der Jakobsmuschel, isst man in einem Bissen. Luliña, eine galicische Marke mit traditionell hergestellten Konserven aus der Nähe der Ría de Arousa, bereitet sie in Vieira-Sauce zu – Tomate, Weinessig, Lorbeer und Gewürze –, die man mit Brot bis zum Schluss auftunkt.
Auf einen Blick
- Für wen
- Für alle, die mundgerechte Zamburiñas in Vieira-Sauce möchten und das Brot bis zum Boden der Dose eintunken.
- Im Geschmack
- lebhaft, würzig
- Allergene
- Weichtiere
- Kann Spuren enthalten von
- Fisch, Krebstiere
Conservas Luliña
Die Konserven aus der Ría de Arousa.
Es gibt in Galicien einen Ort, an dem die Konserve ihr historisches Herz hat: die Ría de Arousa. In ihrer unmittelbaren Umgebung entstehen sämtliche Dosen von Conservas Luliña.
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