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Le Cellier · Archive
Spray d'huile d'olive La Chinata — le geste du quotidien
25 mai 2026
Le spray. Un flacon de 200 ml, deux pressions et c'est fait.
La Chinata est une maison familiale d'Estrémadure, fondée en 1932 et installée à Plasencia. Cette version spray 200 ml condense leur huile d'olive vierge extra dans un format pratique pour les usages quotidiens.
Le geste qui change le quotidien
Dimanche soir, une salade pour deux. On a pas envie de sortir la bouteille de 75 cl, faire couler trop, essuyer le bouchon. Le spray résout exactement ça: deux pressions, l'huile arrive en fine bruine, dosée sans gaspillage.
Pour quoi ça marche
Salades du quotidien — tomate, mâche, mozzarella
Toasts grillés au matin
Légumes au four avant cuisson
Poisson grillé en finition
Poêles antiadhésives qui n'ont pas besoin de beaucoup
L'huile à l'intérieur reste de la vraie vierge extra La Chinata — pas une recette diluée pour le format spray. Format pratique, contenu sérieux.
Le coin du chef · Hector vous parle
Le spray, c'est pour les soirs de semaine
Je garde toujours deux huiles dans ma cuisine: la grande bouteille pour les plats qui comptent, et ce spray pour le quotidien. Dimanche soir, une salade pour deux — deux pressions, l'huile arrive en bruine, dosée, sans gaspillage, sans bouchon à essuyer. C'est bête mais ça change le geste. Le bon réflexe: spray pour les usages rapides, bouteille pour la finition d'un plat — et dans les deux cas, de la vraie vierge extra.