Polvorones mit Zimt — Antonio Anaut (280 g)
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Haus : Antonio Anaut — Tafalla (Navarra) · seit 1939
Der Weihnachts-Polvorón, wie er in Spanien auf den Tisch kommt: ein rundes, helles Mürbegebäck mit Zimt, das in die Hand passt und beim ersten Biss zerfällt. Jedes Stück steckt in rot gestreiftem Seidenpapier und wird wie ein Bonbon ausgewickelt.
Herkunft
Antonio Anaut, in Tafalla, im Herzen von Navarra. Auf der Schachtel steht ein Datum: «Obrador desde 1939». Die Backstube entstand in Pitillas und zog 2016 ganz in die Nähe, nach Tafalla, ohne die Zona Media von Navarra je zu verlassen. Polvorones, einzeln in Seidenpapier gewickelt, von einem Haus mit dem Siegel Reyno Gourmet, der Qualitätsmarke für Produkte aus Navarra. Produkt aus Spanien.
Eigenschaften
- Format: Schachtel mit 280 g
- Zutaten (laut dem Haus): Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Zimtaroma.
- Enthält: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Ei, Soja und Senf enthalten.
- Rezept mit Schweineschmalz.
- Laut dem Haus: ohne Milch, ohne Laktose, ohne Schalenfrüchte, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
- Einzeln in Seidenpapier gewickelt.
- Vollständige Zutaten- und Allergenliste auf dem Etikett.
Tipps
- Den Polvorón vor dem Auspacken sanft im Papier zusammendrücken: So hält er besser und krümelt weniger.
- Zum Kaffee nach dem Essen, zu einer heissen Schokolade oder zu einem Glas Süsswein.
- Kühl und trocken aufbewahren.
Antonio Anaut
Der Polvorón aus Navarra, eine Backstube seit 1939.
Der Polvorón ist das Mürbegebäck, das in Spanien an Weihnachten auf den Tisch kommt: rund, er passt in die Hand und zerfällt beim ersten Biss — polvo heisst Staub. Die von Antonio Anaut kommen aus Navarra.
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