Polvorones-Karton — Zimt, Zitrone und Kakao — Antonio Anaut
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Haus : Antonio Anaut — Tafalla (Navarra) · seit 1939
Drei Sorten des Hauses in einem grossen Kraftkarton: fünf Beutel, drei mit Zimt, einer mit Zitrone, einer mit Kakao. Genug für den ganzen Dezember, für den Tisch einer grossen Familie oder für einen Korb im Büro. Jeder Polvorón ist einzeln in Seidenpapier gewickelt.
Herkunft
Antonio Anaut, in Tafalla, im Herzen von Navarra. Auf der Schachtel steht ein Datum: «Obrador desde 1939». Die Backstube entstand in Pitillas und zog 2016 ganz in die Nähe, nach Tafalla, ohne die Zona Media von Navarra je zu verlassen. Polvorones, einzeln in Seidenpapier gewickelt, von einem Haus mit dem Siegel Reyno Gourmet, der Qualitätsmarke für Produkte aus Navarra. Produkt aus Spanien.
Eigenschaften
- Format: Karton mit 5 Beuteln — 3 mit Zimt, 1 mit Zitrone, 1 mit Kakao
- Zutaten (laut dem Haus): Zimt: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Zimtaroma · Zitrone: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, natürliches Zitronenaroma · Kakao: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Kakao (3,5 %), Schokoladenaroma.
- Enthält: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Ei, Soja und Senf enthalten.
- Rezept mit Schweineschmalz.
- Laut dem Haus: ohne Milch, ohne Laktose, ohne Schalenfrüchte, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
- Einzeln in Seidenpapier gewickelt.
- Vollständige Zutaten- und Allergenliste auf dem Etikett.
Tipps
- Den Polvorón vor dem Auspacken sanft im Papier zusammendrücken: So hält er besser und krümelt weniger.
- Die drei Sorten in einer Schale in der Tischmitte mischen: Jeder erkennt seine an der Papierfarbe — Rot für Zimt, Gelb für Zitrone, Braun für Kakao.
- Kühl und trocken aufbewahren.
Antonio Anaut
Der Polvorón aus Navarra, eine Backstube seit 1939.
Der Polvorón ist das Mürbegebäck, das in Spanien an Weihnachten auf den Tisch kommt: rund, er passt in die Hand und zerfällt beim ersten Biss — polvo heisst Staub. Die von Antonio Anaut kommen aus Navarra.
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