Boutique · Olives & Antipasti · 5 références

The Selection olives & antipasti.

Spanish olives and antipasti for your aperitifs. Manzanilla, Gordal, stuffed olives and Mediterranean delicacies.

Buying Guide

Quelle olive pour quel rituel ?

Six variétés majeures, sept préparations. La règle : on n'ouvre jamais le bocal le jour-même.

Manzanilla

USAGE

Apéritif · cocktail

CARACTÈRE

Arrondie, ferme, frais et beurré.

Gordal Sevillana

USAGE

Nature · fleur de sel

CARACTÈRE

Géante de Séville. Très charnue.

Hojiblanca

USAGE

Apéro · marinades

CARACTÈRE

Croquante, amertume noble.

Empeltre noire

USAGE

Tapenade · pain

CARACTÈRE

Affinée à sec. Fruité concentré.