Vinaigre de Xérès AOP – Plaza del Sol (250 ml)
Maison : Plaza del Sol — San Vicente del Raspeig (Alicante)
Un vinaigre de Xérès à appellation d'origine protégée, à 7 % d'acidité, pour les vinaigrettes, les soupes, les ragoûts et les sauces.
Caractéristiques
- Format : bouteille de 250 ml
- AOP Vinagre de Jerez
- Acidité : 7 %
- Vieilli au moins 6 mois en chêne américain
- Ingrédients : vinaigre de Xérès, colorant (caramel naturel), antioxydant (MÉTABISULFITE de potassium, SULFITES)
- Allergènes : sulfites
Conseils
- En vinaigrette: 3 mesures d'huile d'olive pour 1 de vinaigre, sel et poivre.
- Quelques gouttes pour relever soupes, ragoûts et sauces.
- À conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière.
En bref
- Pour qui
- Pour qui assaisonne ses salades tous les jours et veut quelques gouttes pour relever soupes, plats mijotés et sauces.
- Idéal pour
- Salades · Cuisine de tous les jours
- Label
- D.O.P. Vinagre de Jerez
- Allergènes
- Sulfites
Plaza del Sol
L'apéritif méditerranéen, version Alicante.
Plaza del Sol Foods S.L. est une maison d'apéritifs espagnols installée à San Vicente del Raspeig, près d'Alicante. Elle revendique des produits « 100 % authentiques », qui « transmettent les saveurs de notre riche cuisine, l'odeur de notre terre, la lumière de notre soleil ».
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