Carmencita

Lebensmittelfarbe in der Hotelflasche 625 g | Carmencita

Name: Lebensmittelfarbe in der Hotelflasche 625 g | Carmencita
Brand: Carmencita
SKU: 00138
Price: 12.90 CHF
Availability: InStock

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Lebensmittelfarbe in der Hotelflasche 625 g | Carmencita Unsere Lebensmittelfarbe Carmencita ist ideal, um dem Reis in Ihren Paellas und Fideuás eine schöne goldene Farbe zu verleihen. Sie kann auch in Eintöpfen, Suppen und Saucen verwendet werden und verleiht traditionellen Gerichten eine charakteristische Note. Fassungsvermögen : 625 g Hotelflasche Anwendung...

CHF 12.90

Die Herkunft

Carmencita, l'or du riz.

Carmencita est une maison espagnole qui prépare ses colorants depuis des générations. Ce flacon de 625 g contient du safran travaillé et conditionné pour la cuisine de restaurant et de foyer. La teinte dorée qu'il donne au riz n'est pas une imitation : c'est le pigment naturel qui colore la paella à mesure qu'il infuse dans le bouillon chaud, grain après grain.

1932

Gründungsjahr

42

Olivenbauern

<6h

Pressung nach der Ernte

0,2°

Maximale Säure

Au grain