Boutique · Die Chinata · 16 références

Die Abteilung die chinata.

La Chinata: Das Pimentón de la Vera und die Öle aus Extremadura in der Schweiz

Seit mehr als hundert Jahren kultiviert La Chinata Exzellenz in den roten Böden der spanischen Extremadura. Dieses Haus verkörpert eine Tradition, die wir respektieren: die des Pimentón de la Vera DOP, dieses geräucherte Paprikapulver mit tiefem Geschmack, und der Crèmes und grünen Olivenöle, die handwerkliche Expertise widerspiegeln. Hier wird nicht bei der Authentizität Kompromisse gemacht. Jedes Produkt erzählt eine Geschichte von hundertjährigen Olivenbäumen und gewissenhaften Ernten.

Die Häuser, die wir vertreiben

La Chinata, ansässig in Vera (Provinz Cáceres), ist eines der seltenen Häuser, das die Holzfeuer-Trocknung des Pimentóns beherrscht – ein handwerklicher Prozess, der die einfache Modernität ablehnt. Wir haben diese Marke gewählt, weil sie Qualität niemals dem Volumen opfert. Ihr Engagement für die DOP und die hohen Produktionsstandards machen sie zu einem zuverlässigen Partner für diejenigen, die wirklich aus dem Terroir stammende Produkte suchen, nicht schwache Imitate.

Wie man auswählt

Das Pimentón gibt es in zwei Hauptvarianten: mild (dulce) für Raucharoma ohne Schärfe, ideal in Saucen oder auf Eiern, und geräuchert (picante) für diejenigen, die einen Hauch von Gewürz lieben. Die grünen Olivencrèmes bieten Vielseitigkeit in der Küche, während die Öle im Spray-Format eine genaue Dosierung beim Finishing ermöglichen. Unsere Kosmetik von La Chinata, angereichert mit Olivenextrakten, eignet sich für empfindliche Haut und spiegelt die traditionelle Verwendung von Ölen in der Körperpflege wider.

Einfache Lagerung: hermitische Verpackung, vor direktem Licht geschützt. Der natürliche Rauch des Pimentóns bewahrt sich besser auf, als man sich vorstellt.

Versand in die Schweiz

Bestellungen werden innerhalb von 24h bearbeitet. Lieferung in die Romandie in 24–48h, in die Deutschschweiz und Tessin in 2–3 Tagen. Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer, ohne zusätzliche Zollgebühren. Diskrete und sichere Verpackung.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen mildem und geräuchertem Pimentón?
Das milde Pimentón (dulce) bietet das charakteristische Raucharoma ohne Schärfe, perfekt für Saucen und Eier. Das geräucherte (picante) fügt einen gemäßigten Hauch von Gewürz hinzu. Beide profitieren von der traditionellen Holzfeuer-Trocknung in Vera.

Ist La Chinata wirklich eine historische Marke?
Ja. La Chinata wurde 1900 gegründet und ist eines der ältesten Pimentón-Häuser in Extremadura. Es beherrscht die gesamte Kette: Anbau, Ernte, Holzfeuer-Trocknung und Verarbeitung. Keine Fremdvergabe, keine Kompromisse.

Wie lagert man Pimentón und Olivencrèmes?
Hermitische Verpackung, kühler und trockener Ort, fern von direktem Licht. Der natürliche Rauch konserviert sich sehr gut. Crèmes und Öle lagern je nach Öffnungsbedingungen – konsultieren Sie jedes Etikett für das Verfallsdatum.

Welche Zollgebühren für die Schweiz?
Keine. Unsere in CHF angegebenen Preise enthalten bereits die Schweizer Mehrwertsteuer. Versand ab CHF 80 kostenlos. Lieferfrist: 24–48h Romandie, 2–3 Tage Deutschschweiz/Tessin.

16 RÉF · TRIER ▾
Plus que 9 en stock Crème d’olive verte – La Chinata
La Chinata

Grüne Olivencreme – La Chinata

Grüne Olivencreme – La Chinata Ein einfaches und schmackhaftes Rezept, inspiriert von der mediterranen...

CHF 5.00
Dernières pièces · 6 Crème de tomate et olives – La Chinata
La Chinata

Tomaten-Oliven-Creme – La Chinata

Tomaten-Oliven-Creme – La Chinata Ein köstliches und ausgewogenes Rezept, inspiriert von der mediterranen Küche.Die...

CHF 5.00
Dernières pièces · 7 Crème balsamique à la truffe – La Chinata
La Chinata

Trüffelbalsamico-Creme – La Chinata

Balsamico-Creme mit Trüffel – La Chinata Ein elegantes Gewürz, das die Intensität von Balsamico...

CHF 4.00
Dernières pièces · 7 Sel en Écailles à la Truffe – La Chinata
La Chinata

Trüffel-Salzflocken – La Chinata

✨ Trüffel-Salzflocken – La Chinata Ein Hauch mediterraner Luxus zur Verfeinerung Ihrer Gerichte 🍽️...

CHF 10.90
Kaufratgeber

Quelle crème pour quoi tartiner ?

Tartines, pâtes, poissons, apéritif. Quatre crèmes La Chinata pour quatre moments.

Crème olive verte

USAGE

Tartine · poisson grillé

CARACTÈRE

Manzanilla pure + huile vierge extra.

Crème tomate-olive

USAGE

Bruschetta · pâtes

CARACTÈRE

Tomate confite + olive + pimentón.

Spray huile d\

USAGE

Œufs · légumes · salades

CARACTÈRE

~1 g par pulvérisation. ~200 doses.

Sauces tomate maison

USAGE

Pâtes · riz

CARACTÈRE

Cuissons longues, peu d\