Turrón de Alicante — qualità suprema (200 g)
Casa : Castillo de Jijona — Jijona (Alicante) · dal 1890
La tavoletta dura, quella che scrocchia sotto il coltello: 60 % di mandorle tostate intere, miele e un'ostia sopra.
Caratteristiche
- Formato: tavoletta da 200 g
- Ingredienti: mandorle tostate (60 %), zucchero, miele (10 %), sciroppo di glucosio-fruttosio, albume d'uovo, ostia (fecola di patate, olio di girasole).
- Contiene: mandorle, uovo. Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e sesamo.
- Senza glutine. Elenco completo di ingredienti e allergeni sull'etichetta.
Consigli
- Spezzalo in quadretti all'ultimo momento: si secca meno.
- Con un caffè ristretto o un vino dolce, moscato o PX.
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
Perché l'abbiamo scelto: Volevamo un vero turrón de Alicante con I.G.P. «Turrón de Alicante»: la confezione riporta il sigillo del Consiglio regolatore. È prodotto a Jijona da Turrones José Garrigós (marchio Castillo de Jijona), con il 60 % di mandorle tostate e il 10 % di miele, senza glutine secondo l'etichetta.
In breve
- Per chi
- Per chi vuole il turrón duro di Alicante di sempre, a quadrotti con un caffè nero o un vino dolce a fine pasto.
- Ideale per
- Dessert
- Al palato
- duro, croccante
- Marchio
- I.G.P. Turrón de Alicante (sello del Consejo Regulador de las IGP Jijona y Turrón de Alicante en la caja)
- Allergeni
- Mandorle, Uova
- Può contenere
- Arachidi, Altra frutta a guscio, Sesamo
Castillo de Jijona
Il turrón di Jijona, fatto dove si fa.
Jijona è un paese dell'entroterra di Alicante il cui nome è diventato quello di un prodotto: il turrón. Castillo de Jijona si produce lì, da Turrones José Garrigós, S.A., sulla strada da Jijona ad Alicante, chilometro 3.
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