01
En filet sur la soupe
Versée en dernier sur un bouillon chaud, elle exhale ses notes herbacées sans se perdre. Le geste qui finit le plat.
La Chinata
Huile d'olive vierge extra La Chinata – 500 ml boîte métal
Dernières pièces · 6
L'huile du quotidien qui change tout. Pour cuire, pour finir, pour saucer. Le bidon qui dure et qui ne déçoit jamais.
CHF 6.50
La Chinata, Estrémadure depuis 1870.
La Chinata pressent ses olives dans les terres rouges d'Estrémadure, région où l'olivier enracine depuis des siècles. Maison familiale ancrée à Caceres, elle cultive un savoir-faire sobre : sélection rigoureuse des olives, pressage à froid, mise en boîte qui protège l'huile de la lumière. Le résultat tient en équilibre—ni trop vert, ni sucré—, une huile qui sert sans prétention à table.
1932
Année de fondation
42
Oléiculteurs
<6h
Pressage après cueillette
0,2°
Acidité maximale
Un trait, sans le forcer..
02
Pour tremper le pain
Assiette creuse, huile versée dedans, mie fraîche trempée. Goût franc, texture lisse. Rien d'autre nécessaire.
03
En assaisonnement léger
Salade verte, tomate tranchée, sel. L'huile lie les saveurs sans dominer. Elle s'efface pour laisser parler.
Ça va bien avec.
Suggéré par la maison
Orígenes
Huile d'Olive Vierge Extra Spray 200 ml — La Chinata | Orígenes
L'AOVE en spray — la fin du verser-trop, du gaspiller, du nettoyer. Une pression, l'huile arrive là où elle doit. Cuisine plus propre, gestes plus précis.
CHF 5.90
Orígenes
Huile d'Olive Vierge Extra Spray La Chinata — Pack 6 x 200ml
Le pack qui dure six mois sans recommander. AOVE La Chinata en spray — pour cuire, pour finir, pour saucer. La cuisine prend l'huile au lieu de la verser.
CHF 32.90
La Chinata
Aïoli espagnol à l'huile d'olive vierge extra – Sauce artisanale | La Chinata
L'ail et l'huile d'olive, rien d'autre. Pour patatas bravas, pour viande grillée, pour pain frotté. La sauce que tout cuisinier devrait avoir au frigo.
CHF 5.00
Orígenes
Trousse de Voyage Soin – La Chinata (4x100 ml)
Quatre formats voyage La Chinata — pour qui ne veut pas perdre sa routine cosmétique en déplacement. Tout cabinet, tout sac de week-end, plus de tubes hôtel douteux.
CHF 12.50