Coques au naturel – 50/60 pièces
Édition limitée — sélection en rotation, susceptible de partir vite.
Maison : Conservas Luliña — Galice — fabrication aux abords de la ría de Arousa
Entre cinquante et soixante coques dans une seule boîte: de toutes petites pièces, une bouchée brève et franchement iodée. Au naturel, à l'eau et au sel, rien ne s'interpose. On les sert bien froides, la boîte ouverte juste avant de passer à table, avec quelques gouttes de citron.
Coque (Cerastoderma edule), eau et sel. Rien d'autre. Boîte de 120 ml, 110 g net, 63 g égoutté. Pour chaque boîte vendue, Luliña reverse 0,15 € à la Fundación Ecomar pour son projet de nettoyage des côtes. Contient des mollusques. Sans gluten; peut contenir des traces de poisson et de crustacés.
- Trois ingrédients: coque (Cerastoderma edule), eau et sel
- 50/60 pièces par boîte
- 110 g net · 63 g égoutté · boîte de 120 ml
- 0,15 € par boîte vendue à la Fundación Ecomar
Pourquoi nous les avons choisies: Trois ingrédients seulement – coque (Cerastoderma edule), eau et sel – et cinquante à soixante petites pièces par boîte. Luliña, marque galicienne, les élabore de façon traditionnelle près de la ría de Arousa. Au naturel, elles se servent bien froides, avec un trait de citron, pour un apéritif qui a le goût de la mer.
En bref
- Pour qui
- Pour qui veut un apéritif au goût de mer, sans rien qui le masque : des coques au naturel, bien fraîches, avec quelques gouttes de citron.
- Idéal pour
- Apéritif
- En bouche
- iodé, au naturel
- Allergènes
- Mollusques
- Peut contenir
- Poisson, Crustacés
Conservas Luliña
Les conserves de la ría de Arousa.
Il y a en Galice un endroit où la conserve a son cœur historique : la ría de Arousa. C'est aux abords de cette ría que se fabriquent toutes les boîtes de Conservas Luliña.
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