Riz spécial pour paella, variété J. Sendra – Plaza del Sol (1 kg)
Maison : Plaza del Sol — San Vicente del Raspeig (Alicante)
Un riz rond de variété J. Sendra, celui que l'on utilise pour la paella et les riz mijotés.
Caractéristiques
- Format : sachet de 1 kg
- Variété : J. Sendra
- Ingrédients : riz
Conseils
- Versez le riz dans le bouillon bouillant et répartissez-le sans le remuer ensuite.
- Laissez reposer la paella 5 à 10 minutes avant de servir.
- À conserver dans un endroit frais et sec.
Pourquoi nous l'avons choisi: parce que la paella commence par le bon riz: celui-ci est un riz rond de variété J. Sendra, la variété que l'on emploie pour la paella et les riz mijotés. Il est proposé en sachet de 1 kg par Plaza del Sol, maison de San Vicente del Raspeig (Alicante), dont nous avons aussi le fond de poisson pour paella.
En bref
- Pour qui
- Pour qui prépare la paella ou un riz à la maison et veut partir d'un grain rond pensé pour cela.
- Idéal pour
- Paella · Plats de riz
- En bouche
- grain rond
Plaza del Sol
L'apéritif méditerranéen, version Alicante.
Plaza del Sol Foods S.L. est une maison d'apéritifs espagnols installée à San Vicente del Raspeig, près d'Alicante. Elle revendique des produits « 100 % authentiques », qui « transmettent les saveurs de notre riche cuisine, l'odeur de notre terre, la lumière de notre soleil ».
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