
Caja surtida de polvorones — canela, limón y cacao — Antonio Anaut
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Casa : Antonio Anaut — Tafalla (Navarra) · desde 1939
Tres sabores de la casa en una caja grande de cartón kraft: cinco bolsas, tres de canela, una de limón y una de cacao. Para tener polvorones todo diciembre, llenar la mesa de una familia grande o dejar una cesta en la oficina. Cada polvorón va envuelto uno a uno en su papel de seda.
Origen
Antonio Anaut, en Tafalla, en el corazón de Navarra. En la caja, una fecha: «Obrador desde 1939». El obrador nació en Pitillas y en 2016 se trasladó muy cerca, a Tafalla, sin salir nunca de la Zona Media de Navarra. Polvorones envueltos uno a uno en papel de seda, de una casa con el sello Reyno Gourmet, la marca de calidad de los productos de Navarra. Producto de España.
Características
- Formato: caja con 5 bolsas — 3 de canela, 1 de limón, 1 de cacao
- Ingredientes (según la casa): Canela: harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, aroma de canela · Limón: harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, aroma natural de limón · Cacao: harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, cacao (3,5 %), aroma de chocolate.
- Contiene: gluten (trigo). Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza.
- Receta con manteca de cerdo.
- Según la casa: sin leche, sin lactosa, sin frutos secos, sin colorantes ni conservantes.
- Envueltos uno a uno en papel de seda.
- Lista completa de ingredientes y alérgenos en la etiqueta.
Consejos
- Aprieta el polvorón dentro de su papel antes de abrirlo: aguanta mejor y se desmiga menos.
- Mezcla los tres sabores en una fuente en el centro de la mesa: cada uno reconoce el suyo por el color del papel — rojo la canela, amarillo el limón, marrón el cacao.
- Conservar en lugar fresco y seco.
Antonio Anaut
El polvorón de Navarra, obrador desde 1939.
El polvorón es el dulce que llega a la mesa española en Navidad: redondo, cabe en la mano y se deshace al primer mordisco, como dice su nombre. Los de Antonio Anaut vienen de Navarra.
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