Trüffel-Salzflocken – La Chinata
Limitierte Edition — wechselnde Auswahl, schnell vergriffen.
Haus : La Chinata — Plasencia (Cáceres), Extremadura · seit 1932
Trüffel-Salzflocken – La Chinata
Ein Hauch mediterraner Luxus zur Verfeinerung Ihrer Gerichte
Herkunft & Textur
An der Mittelmeerküste geerntetes Meersalz, eine gesündere Alternative zu raffiniertem Salz.
Knusprige Flocken mit einer leichten und luftigen Textur.
Aroma & Geschmack
Verfeinert mit einem delikaten Aroma von schwarzem Trüffel für eine raffinierte und elegante Note.
Ideal zum Verfeinern von Reis-, Nudel-, Gemüse-, Soßen-, Fleisch- und Salatgerichten.
Es verleiht jedem Bissen einen intensiven und raffinierten Geschmack.
Verwendung
Unverzichtbar in der Haute Cuisine, von Köchen wegen seiner Textur und seines exklusiven Aromas verwendet.
Erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen, um das volle Aroma zu erhalten.
La Chinata Gourmetprodukt, ein Symbol spanischer Exzellenz.
La Chinata
Das milde Öl aus dem Norden von Cáceres, seit 1932.
1932 beginnen im Norden der Provinz Cáceres die Vorfahren der Familie, die Oliven ihrer Region mit Steinmühlen und Pressmatten zu mahlen. Das ist der Ursprung von La Chinata.
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