Mejillones en escabeche – 13/18 piezas
Edición limitada — selección rotativa, puede agotarse pronto.
Casa : Conservas Luliña — Galicia — elaboración en las inmediaciones de la Ría de Arousa
Aquí manda la mano. Los mejillones vienen de las bateas de las rías gallegas, cultivados en cuerdas suspendidas en el agua. Se cuecen, se limpian a mano, se fríen en aceite de oliva virgen y después se seleccionan y se colocan uno a uno en la lata, pieza a pieza. Trece a dieciocho piezas es tamaño de bocado, para sacar bien frío y abrir en el momento de servir.
Mejillón de batea, aceite de girasol, vinagre de vino, sal, especias y aroma natural de escabeche. Lata de 120 ml, 111 g netos, 69 g escurridos. Por cada lata vendida, 0,15 € van a la Fundación Ecomar. Contiene moluscos. Sin gluten; puede contener trazas de pescado y crustáceos.
- Mejillón de bateas de las rías gallegas, cultivado en cuerda suspendida
- Se cuece, se limpia a mano, se fríe y se coloca a mano en la lata
- 13/18 piezas · 111 g netos · 69 g escurridos · lata de 120 ml
- Fritos en aceite de oliva virgen · escabeche de vinagre de vino y especias
Por qué los elegimos: Luliña trabaja aquí mejillones de las bateas de las rías gallegas, criados en cuerdas suspendidas. Se cuecen, se limpian a mano, se fríen en aceite de oliva virgen y se colocan uno a uno en la lata, en escabeche de vinagre de vino: de 13 a 18 piezas para servir bien fríos en el aperitivo.
En resumen
- Para quién
- Para quien quiere sacar al aperitivo un bocado de mejillón gallego en escabeche, bien frío y abierto en el último momento.
- Ideal para
- Aperitivo
- En boca
- avinagrado, especiado
- Alérgenos
- Moluscos
- Puede contener
- Pescado, Crustáceos
Conservas Luliña
Las conservas de la Ría de Arousa.
Hay un sitio en Galicia donde la conserva tiene su corazón histórico: la Ría de Arousa. En sus inmediaciones se fabrican todas las latas de Conservas Luliña.
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