Aceite de Oliva Virgen Extra Spray La Chinata — Pack 6 x 200ml
Orígenes

Aceite de Oliva Virgen Extra Spray La Chinata — Pack 6 x 200ml

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Origen Producida por La Chinata, casa histórica fundada en Extremadura en el corazón de los terroirs oleícolas españoles, este aceite proviene de los olivares de la Sierra de Gata en Cáceres. Esta región, caracterizada por sus suelos calcáreos y su clima continental, confiere una firma gustativa distintiva a los frutos...
CHF 32.90
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L'origine

La Chinata, Estramadure depuis 1954.

La Chinata naît en Estrémadure, région d'oliviers centenaires et de terroirs calcaires. Depuis près de soixante-dix ans, la maison pressent ses récoltes avec respect, sans excès de température. Le spray n'est pas un gadget : c'est le geste ibérique d'économie et de maîtrise, dosage à la goutte sur l'assiette chaude, sans gaspis.

1932
Año de fundación
42
Olivicultores
<6h
Prensado tras la recolección
0,2°
Acidez máxima
Le geste

Un spray, la maîtrise du dosage..

01

Sur le pain grillé encore chaud

Un trait de spray. L'huile pénètre aussitôt, dore à peine. Goût herbacé net, légèrement poivré en fin de bouche.

02

Sur la soupe, juste avant service

Trois ou quatre pulvérisations. L'huile se disperse en gouttelettes fines, n'étoufffe pas le bouillon. Relève sans charge.

03

Sur les fromages blancs ou chèvre

Deux coups de spray suffisent. L'huile se mêle à la matière crémeuse, amplifie la noisette. Équilibre retrouvé.

Va bien con esto.

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