Piments Piquillo entiers – Plaza del Sol (290 g)
Plaza del sol

Piments Piquillo entiers – Plaza del Sol (290 g)

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Piments Piquillo entiers – Plaza del Sol (290 g) Douxs, délicats et fondants, les piments piquillo entiers Plaza del Sol sont une référence incontournable de la cuisine espagnole traditionnelle. Leur saveur légèrement sucrée et leur texture tendre en font un ingrédient polyvalent et authentique. 🌶️ Douceur naturelle et finesse Les...
CHF 3.50
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L'origine

Navarre, cœur du piquillo.

Les piments piquillo de Plaza del Sol viennent de la région de Lodosa en Navarre, où ces petits poivrons rouges poussent sous le soleil du nord espagnol. La maison les récolte à maturité, les rôtit au feu de bois, puis les pèle à la main. C'est un travail patient. Le résultat : une chair tendre, presque fondante, avec cette douceur naturelle qui ne demande rien d'autre.

1932
Année de fondation
42
Oléiculteurs
<6h
Pressage après cueillette
0,2°
Acidité maximale
À la main

Sortis du bocal, ils fondent déjà..

Ça va bien avec.

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