Huile d'Olive Vierge Extra Spray 200 ml — La Chinata
Maison : La Chinata — Plasencia (Cáceres), Estrémadure · depuis 1932
Le spray d'huile d'olive vierge extra La Chinata offre une solution pratique et dosée pour les cuisines quotidiennes. Format innovant qui préserve la qualité artisanale tout en simplifiant l'usage.
Caractéristiques
- Huile d'olive vierge extra 100 % – aucun mélange
- Format spray 200 ml – dosage précis et contrôlé
- Olives sélectionnées manuellement et pressées à froid
- Emballage en spray haute qualité – préserve l'intégrité organoleptique
- Produit d'Espagne – appellation traditionnelle
- Conservation optimale: au frais et à l'abri de la lumière
Notes de dégustation
Profil fruité et herbacé caractéristique des huiles espagnoles. Texture légère en bouche avec des notes d'herbe fraîche et d'amande verte. L'absence de rancidité et la pureté du pressage froid se ressentent immédiatement. Finish équilibré, sans agressivité – idéale pour les palais sensibles à l'acidité.
Comment l'utiliser
- Salades composées et vinaigrettes légères – un pulvérisé suffit pour l'assaisonnement
- Légumes rôtis ou grillés – dorage uniforme avec moins de matière grasse
- Poissons cuits à la plancha ou au four – renforce les arômes sans surcharger
- Tartines et tostadas – pour un petit-déjeuner méditerranéen simple et authentique
Pourquoi nous l'avons choisie: pour la maison qui la signe et pour le geste. La Chinata, maison familiale de Plasencia (Cáceres) fondée en 1932, travaille des olives du nord de la province de Cáceres et décrit son huile comme douce et suave. Le spray en dépose un voile fin sur les salades, les légumes rôtis ou le poisson.
En bref
- Pour qui
- Pour qui veut assaisonner salades, légumes rôtis ou tartines du petit-déjeuner d'une fine couche d'huile, en dosant chaque pulvérisation.
- Idéal pour
- Cuisine de tous les jours · Salades · Petit-déjeuner
- En bouche
- doux, sucré, fruité, herbacé
La Chinata
L'huile douce du nord de Cáceres, depuis 1932.
En 1932, dans le nord de la province de Cáceres, les ancêtres de la famille commencent à moudre les olives de leur région avec des moulins à meule de pierre et des presses à scourtins. C'est l'origine de La Chinata.
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