Torta de turrón de Alicante — calidad suprema (200 g)
Casa : Castillo de Jijona — Jijona (Alicante) · desde 1890
La misma pasta que el turrón duro, pero en torta fina: se rompe en esquirlas, como una teja.
Origen
Castillo de Jijona es una marca de Turrones José Garrigós, S.A., casa de Jijona (Alicante), el pueblo del turrón. Producto de España. La caja lleva el sello del Consejo Regulador de las IGP Jijona y Turrón de Alicante.
Características
- Formato: torta de 200 g
- Ingredientes: almendra tostada (60 %), azúcar, miel (10 %), jarabe de glucosa y fructosa, clara de huevo, oblea (fécula de patata, aceite de girasol).
- Contiene: almendra, huevo. Puede contener trazas de cacahuete, otros frutos de cáscara y sésamo.
- Sin gluten. Lista completa de ingredientes y alérgenos en la etiqueta.
Consejos
- Ponla entera en la mesa: cada uno parte su trozo.
- Vale igual para el café de la mañana que para el postre.
- Conservar en lugar fresco y seco.
Por qué la elegimos: Es la receta del turrón de Alicante —60 % de almendra tostada y 10 % de miel— extendida en una torta fina, y su caja lleva el sello I.G.P. «Turrón de Alicante» del Consejo Regulador. La hace Turrones José Garrigós, en Jijona. Una pieza de 200 g que se pone entera en la mesa para que cada uno parta su trozo.
En resumen
- Para quién
- Para quien quiere poner en la mesa una torta de turrón de Alicante entera y que cada uno rompa su trozo, con el café de la mañana o en el postre.
- Ideal para
- Desayuno · Postre · Dulce para compartir
- En boca
- crujiente
- Sello
- I.G.P. Turrón de Alicante (sello del Consejo Regulador de las IGP Jijona y Turrón de Alicante en la caja)
- Alérgenos
- Almendra, Huevo
- Puede contener
- Cacahuete, Otros frutos de cáscara, Sésamo
Castillo de Jijona
El turrón de Jijona, hecho donde se hace.
Jijona es un pueblo del interior de Alicante cuyo nombre acabó siendo el de un producto: el turrón. Castillo de Jijona se elabora allí, en Turrones José Garrigós, S.A., en la carretera de Jijona a Alicante, kilómetro 3.
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