Catalogue · Carmencita
Carmencita
Paellero Valenciana – Assaisonnement pour paella valencienne (12 g, 3 sachets) | Carmencita
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Maison : Carmencita — Novelda (Alicante) · depuis 1923
Le mélange d'épices traditionnel pour réussir la véritable paella valencienne.
Un équilibre d'ail, paprika, poivre, thym, romarin, clou de girofle, curcumine et safran, qui donne au riz sa couleur dorée et son goût authentique.
- 1 sachet = 4 portions (3 sachets = 12 portions)
- Sans gluten — 100 % naturel
- Simplifie la préparation et rend la paella régulière, fois après fois
Format : Étui de 12 g (3 sachets de 4 g)
La maison
Carmencita
Le safran de Novelda, depuis 1923.
Carmencita naît à Novelda (Alicante) en 1923, fondée par Jesús Navarro Jover et son épouse Carmen Valero. Dans la Novelda du début du XXᵉ siècle, on faisait commerce d'épices — surtout du safran, qui arrivait de la Manche pour être exporté vers l'Asie et l'Afrique.
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