Paella Kit marisco con paellera esmaltada – 2 raciones (265 g) | Carmencita
Casa : Carmencita — Novelda (Alicante) · desde 1923
Todo lo necesario para una paella de marisco para dos, paellera incluida: solo hay que añadir el agua y, si quieres, algo de marisco fresco.
Origen
Carmencita es una casa española fundada en 1923 en Novelda (Alicante) por Jesús Navarro Jover y Carmen Valero. Fue la primera empresa española en envasar especias en frascos de cristal.
Características
- Contenido: 1 paellera esmaltada, 1 bolsa de arroz (200 g), 1 botella de aceite de oliva virgen extra (40 ml), 1 sobre de caldo deshidratado (25 g)
- Ingredientes: arroz; aceite de oliva virgen extra; caldo: especias (ajo, ñora, cebolla, pimentón, pimienta y azafrán), sal, aromas naturales (contienen crustáceos, pescado y extracto de marisco), azúcar, tomate y colorante (curcumina)
- Contiene crustáceos y pescado. Puede contener trazas de cacahuete
- Sin gluten
Cómo usarlo
- Calienta 30 ml de aceite en la paellera a fuego medio-bajo. Para darle un toque personal, sofríe unos trozos de calamar y unas gambas (no incluidos).
- Agrega el arroz (200 g) y remueve 1 o 2 minutos.
- Incorpora el caldo (25 g), repártelo bien, añade 750 ml de agua tibia y sube el fuego.
- Cocina 10 minutos a fuego medio-alto y unos 10 minutos más a fuego medio-bajo, hasta que el arroz absorba el líquido.
Por qué lo elegimos: Para que una primera paella para dos salga sin complicaciones, todo viene en una caja: paellera esmaltada, arroz, aceite de oliva virgen extra y caldo con especias y azafrán de Carmencita. Solo hay que añadir el agua y, si se quiere, algo de marisco fresco.
En resumen
- Para quién
- Para la pareja que quiere hacer su primera paella de marisco en casa sin complicarse: todo viene en la caja, sartén incluida, y solo falta el agua.
- Ideal para
- Paella
- Alérgenos
- Crustáceos, Pescado
- Puede contener
- Cacahuete
Carmencita
El azafrán de Novelda, desde 1923.
Carmencita nace en Novelda (Alicante) en 1923, fundada por Jesús Navarro Jover y su esposa Carmen Valero. En la Novelda de principios del siglo XX se comerciaba con especias — sobre todo con azafrán, que llegaba de La Mancha para exportarse a Asia y África.
Descubrir la casa →Completa tu mesa
Selecciones con historia
La paella de mi padre
Para quien quiere que le salga una paella valenciana en casa, o regalársela a alguien a quien le gusta cocinar.
Ver la selección →
La paella del mar
Para quien prefiere la paella de marisco, o quiere atreverse con ella por primera vez.
Ver la selección →
Navidad sin azúcares añadidos
Para que quien evita el azúcar añadido comparta el mismo postre que toda la mesa, sin quedarse aparte.
Ver la selección →